Krokot, Tumbuhan Liar yang Kaya Manfaat

Penulis: Triana, Editor: M Kautsar - Jumat, 25 Maret 2022 | 16:25 WIB
Sariagri - Krokot atau dalam bahasa ilmiah disebut Portulaca Oleracea yang seringkali kita jumpai tumbuh liar di sekitar kita. Tumbuhan yang berasal dari Afrika dan Persia ini dipercaya memiliki kandungan omega-3, asam alfa linolenat, dan asam lemak.
Selain itu, daun krokot juga memiliki kandungan vitamin A, vitamin C dan Vitamin B kompleks (karotenoid, pyridoxine, riboflavin dan niacin).
Kandungan itulah yang menyebabkan krokot memiliki banyak manfaat yang bisa kita dapatkan untuk memelihara kesehatan tubuh, ataupun mengobati beberapa jenis penyakit.
Berikut manfaat krokot untuk kesehatan. Simak di bawah ini ya.
1. Meningkatkan kekuatan tulang
Kandungan kalsium, magnesium, dan zat besi yang terdapat pada krokot bermanfaat untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tulang. Selain itu krokot dapat pula dijadikan sebagai obat herbal yang bermanfaat untuk mencegah osteoporosis.
2. Membantu menurunkan berat badan
Memiliki berat badan ideal rasanya merupakan dambaan semua orang. Ternyata krokot bisa menjadi pilihan sayur yang sangat baik untuk dikonsumsi untuk yang sedang menjalankan program diet. Hal itu karena krokot sangat rendah kalori. Selain itu krokot juga mengandung serat yang sangat tinggi yang baik untuk pencernaan juga kaya akan nutrisi.
3. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan asam lemak omega 3 yang tinggi dalam krokot sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Hal itu dimana dapat menurunkan resiko penyakit kardiovaskular dan serangan jantung. Selain itu, krokot juga mengandung kalium yang berfungsi sebagai vasodilator dan berguna mengurangi tekanan darah. Oleh karena itu daun krokot sangat baik untuk melemaskan dan mengurangi ketegangan pembuluh darah.
4. Membantu kesehatan mata
Kandungan Vitamin A dan beta-karoten dalam daun krokot sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Daun krokot juga dipercaya efektif untuk mencegah katarak dan degenerasi makula, serta berbagai gangguan lain pada mata.
5. Mencegah kanker
Baca Juga: Krokot, Tumbuhan Liar yang Kaya Manfaat
Mengenal Rambusa, Si Markisa Mini Kaya Nutrisi
Krokot merupakan salah satu makanan anti karsinogenik terbaik yang mengandung vitamin A dan C dalam jumlah yang banyak. Kedua vitamin ini bisa berperan sebagai antioksidan untuk mencegah kanker, seperti kanker paru-paru dan mulut.
Selain itu, krokot juga mengandung senyawa pigmen betalain yang memberikan warna kuning dan merah pada daunnya. Betacyanin dan betaxanthins yang terkandung di dalamnya, senyawa ini yang sering dikaitkan dengan efek antimutagenik di dalam tubuh. Artinya, mereka bisa mencegah efek mutasi pada sel-sel sehat yang disebabkan oleh radikal bebas.
6. Mendukung perkembangan anak
Daun krokot juga bermanfaat bagi tumbuh kembang pada anak, kandungan asam lemak yang baik (omega-3) dipercaya mampu membantu menurunkan gangguan perkembangan tertentu pada anak berkebutuhan khusus, termasuk autisme dan ADHD.
Krokot memang kaya akan nutrisi baik dan kaya manfaat untuk tubuh. Akan tetapi ada baiknya tetap perhatikan cara mengkonsumsi yang terbaiknya untuk bisa merasakan manfaatnya dan selalu konsultasikan dengan pakar nutrisi atau dokter untuk menggunakan krokot sebagai bahan pengobatan herbal penyakit tertentu.